材质201/304不锈钢
加工方式氩弧焊
较大容量2000公斤
较小容量50公斤
加热方式电加热或燃气
支持加工定做
大家都知道,卤肉锅的优势是节能环保快速开锅,节能技术好,可以保证这个产品的操控稳定、面对日益增加的产品成本,市面上外观看似一样的两台卤肉锅,质量不一定一样。有些黑心厂家为了降低成本,偷工减料。
卤肉锅锅底焊接加热翅片具有受热、导热性好、故障率低等特点,热效率利用率可达99%以上,受热均匀,并可在400%高温下长时间干烧不受损,同时追赶了传统燃气灶的所有功能,解决了产品加热过程中遇冷水炸裂的问题,是其他工艺无法比拟的。
加厚卤肉锅与普通卤肉锅的区别
A、加厚卤肉锅采用不锈钢304#材质,做工精细,采用包边精抛光处理,表面完全看不出有焊接口,可用于盐碱性较强的东西(例如:海鲜、广式卤汤)。
B、所以卤肉汤锅尺寸都是内径规格,盖子采用是扣盖式,可以直接挂在桶边。这样既方便有节省了使用空间。
节能卤肉锅的特性
1、煮水时间快;100L水沸腾时间为20分钟
2、三层保温,热量二次加热充分利用
3、废气集中排放,改善厨房环境
博兴县佰恒厨房设备厂是卤煮锅、烟熏炉、卤肉锅、烧烤桌、不锈钢地沟盖板、炖肉锅、液态导热锅等产品生产厂家。
卤肉锅及熬汤锅设备特点:
1、产品主要以燃汽为热源(可选用、液化气),卤肉锅具有受热面积大、热、加热均匀、开锅沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
2、燃气加热卤肉设备主要由三层不锈钢组成;锅体是可定做201或304不锈钢。外锅体按要求有不锈钢和碳钢。
3、燃烧充分,无尘,少量积碳,无环境污染。
4、火焰温度随意调节,温度达300℃左右。
本厂是从事节能厨房设备研发和生产的厂家,生产节能汤桶、节能燃气卤肉锅。
现生产的*三代燃气节能汤桶,是传统低汤灶和大锅灶的更新换代产品。具有比传统产品节能30%--50%的显著效果。集中体现了“、节能、减排、优化厨房环境”等多种优势。
燃气卤肉锅、节能汤桶用途广泛的优势已经成为食品厂所需的食品加工设备,燃气节能汤桶受热面积大,快速升温,操作方便。
卤肉锅产品对于羊肉汤、牛肉汤、卤肉等比较粘稠的食品,产品可防止食品在加工的过程中糊锅,由于这些产品比较粘稠,加工完成之后不容易从底部出料口流出,可通过定做加粗口径开关将产品倒出。对于卤肉煮肉、熬汤、蒸煮的用户,根据自己工艺选择定做大小合适的型号可以了。
本厂是现代化节能熬汤锅、卤肉锅规模化生产企业,专注致力于商用多功能炖锅的研发、设计、生产、销售与服务。
工作:本厂商用多功能炖锅人性化设计,一键式开关启动,自动点火方便快捷,方便操作员使用。
环保:商用多功能卤肉锅低碳环保。节能设计,加大通风量,商用多功能炖锅生产厂,燃烧更充分。燃烧CO排放量较少,低于行业标准。
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