材质201/304不锈钢
加工方式氩弧焊
较大容量2000公斤
较小容量50公斤
加热方式电加热或燃气
支持加工定做
大家都知道，卤肉锅的优势是节能环保快速开锅，节能技术好，可以保证这个产品的操控稳定、面对日益增加的产品成本，市面上外观看似一样的两台卤肉锅，质量不一定一样。有些黑心厂家为了降低成本，偷工减料。
卤肉锅锅底焊接加热翅片具有受热、导热性好、故障率低等特点，热效率利用率可达99%以上，受热均匀，并可在400%高温下长时间干烧不受损，同时追赶了传统燃气灶的所有功能，解决了产品加热过程中遇冷水炸裂的问题，是其他工艺无法比拟的。
燃气卤肉锅、节能汤桶用途广泛的优势已经成为食品厂所需的食品加工设备，燃气节能汤桶受热面积大，快速升温，操作方便。
卤肉锅产品对于羊肉汤、牛肉汤、卤肉等比较粘稠的食品，产品可防止食品在加工的过程中糊锅，由于这些产品比较粘稠，加工完成之后不容易从底部出料口流出，可通过定做加粗口径开关将产品倒出。对于卤肉煮肉、熬汤、蒸煮的用户，根据自己工艺选择定做大小合适的型号可以了。
卤肉锅及熬汤锅设备特点：
1、产品主要以燃汽为热源（可选用、液化气），卤肉锅具有受热面积大、热、加热均匀、开锅沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
2、燃气加热卤肉设备主要由三层不锈钢组成；锅体是可定做201或304不锈钢。外锅体按要求有不锈钢和碳钢。
3、燃烧充分，无尘，少量积碳，无环境污染。
4、火焰温度随意调节，温度达300℃左右。
怎样买到高质量的商用多功能炖肉锅、卤肉锅。
先要看商用卤肉锅的外观。一看内胆及外胆表面抛光是否均匀一致，是否有碰伤和划伤疵病；
二看口部焊接是否平滑一致，这关系一道使用时的感觉是否舒适；
三看零部件质量差别。不但会影响使用寿命，商用多功能炖锅供应商，还会影响汤桶卫生；
在使用过程中要避免碰撞和冲击，以免碰坏。
节能汤桶、卤肉锅选用液化气、天燃汽为加热电力能源，合适卤肉、煮粥、汤底熬料，具备外型美观大方，坚固耐用，性节能及方便使用等特性。节能汤桶三层不锈钢加热隔热保温构造，使锅身加热匀称，热，整机总体设计紧密有效，占地小，零部件规范化水平高，设备故障率低，便于维护保养检修。博兴县佰恒厨房设备是烟熏炉、卤煮锅、卤肉锅、煮肉锅、节能汤桶、烤串桌、不锈钢沟盖板、液体传热锅等生产商。
本厂从事不锈钢厨具加工行业已有20余年了，从早的单一厨房设备厂家开始，到后来的生产整套厨房设备，我公司一直秉承“宁可少赚一分利，也要紧把质量关”的宗旨，坚持把产品做到再，严格控制质量，让广大客户以更低的价格享受到更优异的产品和服务。
为了适应更多的人群，同时也有款机械经济款供大家选择，价格相对较低，但质量都是经过客户多年的使用而得到验证的。
该如何选择一台满意的商用燃气卤肉锅，不仅要关心价格，更要注重产品的质量、操控性。
博兴县佰恒厨房设备厂是烟熏炉、卤煮锅、卤肉锅、炖肉锅、节能汤桶、烧烤桌、不锈钢地沟盖板、液态导热锅等产品生产厂家。
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