宜宾烟熏炉 小型烟熏炉

烟熏炉熏制食品以其*特的风味和良好的耐藏性，倍受人们的青睐。烟熏作为一种食品工艺，它是利用木材、木屑、甘蔗皮、红糖等多种材料的不完全燃烧而产生的熏烟，使产品吸收并增添特色的烟熏风味，提高产品质量的加工方法。

食品烟熏炉是一种与熔炉和烤炉相似的箱式实体，于烤熏食物类，烟熏炉可以使用在食品加工行业的厨房里。

在烟熏炉体内底部中部位置，配有高温生烟装置，在我们的生烟锅位置，放置木屑，果糖，木粉，稻壳米糠等烟熏发烟产品，以对产品进行烟熏。当客户的产品放到烟熏炉内，关好炉门，通过生烟锅生烟熏制等.来满足客户对产品需求的加工生产。

如今销售市场上越来越多的，食品制造行业顾客都会应用烟熏炉。
中国南方腊肉从新鲜猪肉生产加工、生产制造到寄放，肉质地不会改变，始终保持香气，也有久放不烂的特点。此肉因系柏枝经烟熏炉熏制，故夏季蚊虫不爬，经三伏而不成长，变为别具匠心的地区风味食品。
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